restaurace
Michelinský šéfkuchař varuje před Ozempicem. Tvrdí, že restauracím vezme zisky

Moderní léky na hubnutí, jako je Ozempic nebo Wegovy, představují hrozbu pro potravinářský průmysl a sektor pohostinství. V rozhovoru pro Times Radio to uvedl známý britský šéfkuchař Heston Blumenthal, držitel sedmi michelinských hvězd a majitel několika vyhlášených restaurací.
🚩 Proč je to důležité: Blumenthal otevírá širší společenskou debatu o tom, jak pokrok v medicíně může ovlivnit tradiční odvětví i kulturní zvyklosti spojené se stravováním.
Jít do hloubky (3 min čtení)Tesle padá prodej. Musk slibuje zlepšení, pomoci má cyberpunkový fastfood

Čtvrtletní výsledky Tesly byly pro investory zklamáním. Prodeje, tržby i zisk propadly. Šéf společnosti Elon Musk ale tvrdí, že firmu čekají světlé zítřky. Zákazníky má přesvědčit například nová restaurace Tesla Diner.
🚩 Proč je to důležité: Tesla je s velkým náskokem nejhodnotnější automobilkou světa a jednou z nejhodnotnějších firem světa. Vše ale stojí na víře, že se firmě podaří proměnit v realitu to, co v posledních letech avizuje.
Jít do hloubky (4 min čtení)