Vejce v Česku zase zdražují. V USA se jejich cena naopak řítí dolů
Jak se zvýší hodnota auta? Stačí dát do kufru vejce. Starý vtip je třeba oprášit. Balení vajec je v Česku o třetinu dražší, než bylo loni. Naopak v Americe se s humorem na adresu nedostupných vajec přestává, skokově zlevnila na polovinu.
🚩Proč je to důležité: Ceny potravin se napříč Evropou v posledních letech výrazně zvýšily. Nyní se je daří postupně dostávat pod kontrolu. Některé položky jsou ale stále nevyzpytatelné a skokově se mění. Vejce patří mezi ně.
➡️ Co se stalo: Vejce v Česku opět podražila a stojí v průměru 68 korun. Vyplývá to z nových údajů Českého statistického úřadu.
Výrazně zdražovala hlavně na podzim, kdy mezi říjnem a listopadem jejich cena poskočila o více než 30 procent. Důvodem jsou kromě ptačí chřipky i zvýšené náklady na nová pravidla pro životní podmínky nosnic.
Vejce jsou velkým tématem rovněž v USA, kde jejich ceny nedávno také prudce vzrostly. I tady jsou na vině nemoci slepic a dočasně omezená nabídka. Jen letos ubylo 30,3 milionu nosnic, v klecových chovech dokonce osmina slepic. Naopak v ekologických chovech to prakticky nemělo vliv.
V Americe už vejce začala výrazně zlevňovat, a to dokonce rovnou o polovinu. Podle analýzy tamního ministerstva zemědělství je důvodem kombinace růstu nabídky a poklesu poptávky. Zákazníci na vysoké ceny zkrátka reagovali redukcí svých nákupů zrovna v době, kdy se nabídka dostávala na běžnou úroveň.
🔎 Kontext: Vedle vajec o něco mírnějším tempem v Česku meziměsíčně zdražily také brambory. Proti únoru jsou dražší i jablka a mléko. Naopak klesají ceny másla, piva, vepřového a mouky.
Pokud se ceny srovnají s loňským březnem, je řada potravin výrazně dražší. Máslo stojí o 31 procent více, jablka o 21 procent, sýr eidam o 17 procent a bílé jogurty o 13 procent.
U másla se loni dokonce objevila spekulace, že ceny jsou uměle šponované. Úřad na ochranu hospodářské soutěže ale v úterý vydal zprávu, že loňské zdražování nebylo koordinované.
„Zvýšení cen spotřebitelského balení másla v tuzemsku v regálech obchodních řetězců bylo dle zjištění úřadu způsobeno především značným růstem nákladů pro jeho výrobu,“ uvedl v závěru své zprávy úřad.
