potraviny
Německo slaví ramadán. Reklamy tak přes den neukazují jídlo
Fastfoodový gigant McDonald’s v Německu spustil reklamní kampaň, která přeje „Šťastný ramadán“ a během dne na ní není zobrazeno jídlo – to se na digitálních billboardech objeví až po západu slunce. Kampaň má tak vyjadřovat respekt k nejsvatějšímu měsíci muslimské víry.
🚩 Proč je to důležité: Zatímco někteří kampaň vnímají jako projev kulturní citlivosti, jiní ji kritizují.
Jít do hloubky (2 min čtení)Nový potravinový ombudsman dostal složité úkoly, ale žádné pravomoci
Vláda zřídila potravinového ombudsmana. Dostal složité úkoly – má chránit spotřebitele, zemědělce i výrobce potravin. A zároveň přinést férové ceny potravin a zvýšit jejich kvalitu. Nemá k tomu ale žádné nástroje.
🚩 Proč je to důležité: Nový úřad by měl podle vlády hlídat, že Češi budou kupovat kvalitní potraviny za dobré ceny. Bude ale spíše vysvětlovat, proč je situace na trhu taková, jaká je.
Jít do hloubky (4 min čtení)Jedovatý olej z Číny byl i v českém kojeneckém mléce. Hygienici hlásí dvě otravy
Několik světových výrobců stahuje z trhu kojenecká mléka. Jen v Česku jde o sto tisíc balení. Důvodem je kontaminovaná surovina, kterou odebírají od čínského výrobce. Hygienici potvrdili, že zdravotní problémy měly i děti v Česku.
🚩 Proč je to důležité: Výrobce stáhl umělé mléko s nebezpečným toxinem v prosinci, české ministerstvo zdravotnictví varovalo lidi až koncem ledna. Závadných výrobků a šarží navíc dál přibývá.
Jít do hloubky (4 min čtení)Okurka je luxus. Ceny potravin v Rusku rostou, lidé jedí hrách a prošlé zboží
Od začátku roku v Rusku platí změny v daňovém systému, včetně zvýšení DPH. To ve spojení s vysokou inflací a sezonními faktory vede k výraznému růstu cen potravin. Rusové si na sociálních sítích například stěžují, že si nyní nemohou dovolit okurky.
🚩 Proč je to důležité: Peněženky Rusů pociťují dopady války. Ekonomice chybí pracovníci a státnímu rozpočtu prostředky. Zvyšování daní pak dopadá na občany.
Jít do hloubky (4 min čtení)Potravinová pyramida podle USA: Konec války s tuky, jezte steaky, pijte mléko
Stará potravinová pyramida se převrátila na hlavu. V té nové dominují bílkoviny a mléčné výrobky spolu se zeleninou a ovocem, zatímco celozrnné obiloviny se přesunuly do spodní části. Dietní doporučení zveřejnilo amerického ministerstvo zdravotnictví, které vede Robert F. Kennedy mladší – zapřisáhlý odpůrce cukrů a polotovarů.
🚩 Proč je to důležité: Stravovací návyky Američanů nelze změnit ze dne na den. Potravinářské společnosti, které fungují po celém světě, však mohou tento proces urychlit úpravami svých produktů – i kvůli zajištění přístupu k federálním zakázkám.
Jít do hloubky (3 min čtení)Hořkosladký románek. Šéf Nestlé končí kvůli poměru s podřízenou, akcie firmy se propadly
Světově největší potravinářská a nápojová společnost Nestlé SA čelí otřesům. Po necelém roce ve funkci byl odvolán její generální ředitel Laurent Freixe. Akcie společnosti v reakci na událost klesly.
🚩 Proč je to důležité: Podle médií náhlá změna prodlouží období „manažerského chaosu“ v potravinářském gigantu, který je známý svou konzervativní firemní kulturou.
Jít do hloubky (3 min čtení)Inflace je vyšší, než se čekalo. Zdražují hlavně potraviny a služby
Ceny potravin, alkoholu a tabáku dál rostou - dokonce víc, než analytici očekávali. Meziroční zdražení v březnu zesílilo z únorových 4,7 procenta na 5,9 procenta, u nezpracovaných potravin dokonce o 9,3 procenta. Nahoru letěly i ceny služeb, energie naopak zlevňovaly.
🚩 Proč je to důležité: Konec zdražování potravin podle ekonomů ještě není na dohled. Situaci zřejmě ovlivní i šíření slintavky a kulhavky, které může zahýbat cenami masa.
Jít do hloubky (2 min čtení)